首页

国产cd ts 在线

时间:2025-06-02 13:50:12 作者:从馅料“爆改”到“做减法” 长三角端午粽回归食本位 浏览量:12699

  中新社南京6月1日电 题:从馅料“爆改”到“做减法” 长三角端午粽回归食本位

  中新社记者 朱晓颖

  “白粽蘸糖才是沪苏浙老饕最爱的温柔暴击,吃完保证‘甜咸党’都沉默”……土风潮味馅料比拼、天南海北咸甜口味之争风云再起。今年端午节前后,长三角粽食渐渐褪去过度包装、舍弃“爆改”内馅,回归节日食本位。无论是线下商超,还是社交平台,朴素白米粽、低卡路里粽被年轻人加入好物清单。

  端午时节,粽叶飘香。南京的大街小巷中,传统鲜肉粽、蛋黄粽、豆沙粽、蜜枣粽最获人心。在盒马等新零售店面,包装馅料“做减法”的青稞、黄米、红米等低糖杂粮粽,羊肚菌、香菇、杏鲍菇低脂粽被摆放在居中位置。

  从扬州小脚粽、南京四角粽,到浙江嘉兴粽、金华火腿粽,过去“一叶包万物”的繁华喧嚣,逐渐回归为“一叶包己悦”的理性。以往高油脂、重口味的经典粽子,以低盐、低糖、少油的面貌重现江湖,绿色、健康、轻肠胃负担成为端午粽子的新标签。

  黄米粽、藜麦粽、糙米粽、燕麦粽、山药粽受到年轻人青睐。叮咚买菜有关负责人介绍,今年,低GI(升糖指数)成为不少年轻人选购粽子的参考标准、搜索热词,低GI咸蛋黄肉粽、低GI鲍汁五花肉粽等热销。

  “低GI粽子走红,是健康饮食潮流与传统节日文化碰撞的结果。”在江苏省餐饮行业协会的专家看来,老饕们关于中华美食“内核”口味碰撞的辩论从未停止。从春日青团、端午粽子,到中秋月饼、春节元宵,传统节日食品也将朝着健康化、营养化方向发展。(完)

展开全文
相关文章
天津加快推进生物制造与医药外包服务行业高质量发展

展览主办单位还于展览开幕日上午在深圳大学粤海校区南区致艺楼一楼报告厅举行了“创新视界——湾区公共艺术研讨会”,与会专家就公共艺术理论、公共艺术与城市文化、粤港澳大湾区公共艺术现状和未来发展等主题展开深入讨论。

增进交流交往 中外青少年共叙“长安故事”

与此同时,烟台港还利用运输船回程空仓为非洲运输机械车辆、项目物资、工程建材、化肥农资等生产生活资料。一来一往,形成了中非双向物流通道,有力保障中国铝产业原料供给和“中国制造”加速出海。(完)

2015年,吴昌达回国从家乡带来10棵杨梅树,开启他在意大利的杨梅种植之路。“一开始种下去很好,不久后有的就枯死了。”吴昌达带着困惑查阅资料、咨询意大利和中国的农业专家得知,杨梅是喜湿、耐阴寒的亚热带水果树种,而意大利属于亚热带地中海气候,夏季炎热干旱,几乎不怎么下雨,杨梅树需要人工浇水灌溉。

神舟十八号船箭组合体垂直转运正在进行

有从业人士介绍,阳澄湖大闸蟹的养殖区域主要涉及苏州市相城、常熟、昆山、工业园区四地,实际围网养殖区面积1.57万亩、沿湖周边高标准池塘养殖面积6.57万亩,此外区域的蟹并不算阳澄湖大闸蟹。有蟹扣标称产自上述四地,但也不代表一定就是阳澄湖大闸蟹。

市场监管总局:前三季度我国广告业保持较快增长

应急管理部自然灾害工程救援合肥队现有人员467人,配备了工程救援、洪涝抢险、城市排涝等救援装备88(台)套。组建以来,先后参加四川汶川地震、甘肃舟曲特大泥石流、深圳特大滑坡事故、安徽98年抗洪抢险、河南特大洪涝灾害、京津冀抗洪抢险和2024年湖南华容特大决口封堵等急难险重任务40余次。2008年,所属六中队被授予“全国抗震救灾英雄集体”,1人被授予“全国抗震救灾英雄模范”,2人荣立一等功。2022年被应急管理部授予集体三等功,2023年1人获应急管理部三等功,4人获嘉奖。

相关资讯
热门资讯
链接文字